Untitled Document
MT Club
Гость | Группа Гости | Главная | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума ]
Модератор форума: t1000  
Японские кухонные ножи Samura,
samuraДата: Вторник, 31.03.2015, 09:29 | Сообщение # 76
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline
Samura Segun - трехслойные кухонные ножи из японской стали AUS-10. 
Симбиоз привычной европейской формы и непревзойденного японского исполнения. Зеркальная полировка выполняет не только эстетическую функцию, но и защищает нож от коррозии.*
Лезвие из стали твердостью 60-62 HRC переходит в хвостовик и проходит через всю длину ручки, обеспечивая высокую прочность ножа. Стык лезвия и рукояти защищен антимикробным больстером**, что вкупе с эргономичной влагоустойчивой рукоятью  залог гигиеничности ножей Samura Segun.
И, самое главное, при всех перечисленных достоинствах кухонные многослойные ножи Samura Segun имеют демократичные цены.
*Подробнее о важности финишной полировки и шлифовки можно прочитать в статье "Шлифовка и полировка ножей. Значение и важность."
**Больстер -   это утолщение металла между лезвием и ручкой ножа, которое закрывает стык, а также щели между рукояткой и лезвием, таким образом, препятствуя скоплению в них мельчайших частиц продуктов.

Набор из двух ножей:
(для актуализации наличия и цены перейдите по ссылке нажав на картинку)


  

Набор из трех ножей:
(для актуализации наличия и цены перейдите по ссылке нажав на картинку)


   

Магазин японских кухонных ножей
адрес магазина - http://samura-almaty.satu.kz/
+7 (747) 674-70-08
 
samuraДата: Понедельник, 13.04.2015, 09:55 | Сообщение # 77
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline
Нож складной Mcusta MC-0171 Jazz
(для актуализации наличия и цены перейдите по ссылке нажав на картинку)

Производитель             Mcusta, Япония
Артикул                         MC-0171
Сталь                             VG-10
Длина клинка, мм          78
Рукоять                          Кокоболо (Cocobolo)
Тип замка                       Liner-lock
Общая длина, мм          192
Ширина клинка, мм      21
Толщина обуха, мм      3
Заточка                        Двусторонняя
Твердость, HRC            61
Вес ножа, г                   95

  

  

  

 

Магазин японских кухонных ножей
адрес магазина - http://samura-almaty.satu.kz/
+7 (747) 674-70-08
 
samuraДата: Вторник, 14.04.2015, 08:58 | Сообщение # 78
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline

SAMURA DAMASCUS - ножи из современного промышленного дамаска, который еще называется многослойной сталью. Уникальный материал сочетает древнюю красоту стали с прочностью и надежностью продукта "высоких технологий" в металлургии.

(для актуализации наличия и цены перейдите по ссылке нажав на картинку)


       
 
  
Магазин японских кухонных ножей
адрес магазина - http://samura-almaty.satu.kz/
+7 (747) 674-70-08

 
samuraДата: Четверг, 16.04.2015, 09:59 | Сообщение # 79
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline
Набор кухонных ножей KASUMI Masterpiece из 6 ножей
(для актуализации наличия и цены перейдите по ссылке)

В набор входят:
1) Нож кухонный универсальный обвалочный 14 см KASUMI 92014 
2) Нож кухонный для сасими 21 см KASUMI 95021 
3) Нож кухонный для хлеба 25 см KASUMI 96025 
4) Нож-топорик для овощей Накири 17 см KASUMI 94017 
5) Нож кухонный для сасими 24 см KASUMI 95024
6) Нож кухонный разделочный 20 см KASUMI 94020


KASUMI Masterpiece или KASUMI Шедевры – это флагман бренда KASUMI, самые профессиональные и элитные ножи, которые чаще всего оказываются в руках лучших поваров со всего мира.
Причем из-за того, что их невероятное удобство, острота и практичность сочетаются с элегантностью, стильностью и красотой, эти ножи чаще всего используются во время профессиональных поварских соревнований, выступлений и конкурсов.
KASUMI Masterpiece внешне напоминает серию KASUMI Damascus, однако между ними существует ряд значительных различий. Прежде всего это дамаск, узор которого гораздо более ярко выражен на боковинах клинков из линейки «Шедевры».
Кроме того, рукояти ножей выполнены из микарты – материала, устойчивого к перепадам температур и влажности, и в то же время невероятно теплого и приятного на ощупь.
Сложнейшая заточка «хонбазуке», как и в стандартной серии Kasumi Damascus, выполнена вручную лучшими, опытнейшими мастерами. Угол заточки ножей – 10-15 градусов.


 
 
 
 
 
 
 
 
Магазин японских кухонных ножей
адрес магазина - http://samura-almaty.satu.kz/
+7 (747) 674-70-08
 
samuraДата: Пятница, 24.04.2015, 09:13 | Сообщение # 80
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline

Samura Bamboo - кухонные ножи из современной однослойной японской коррозиестойкой стали твердостью 57-59 ед HRC. Уникальная металлическая рукоятка в форме бамбука препятствует скольжению и абсолютно гигиенична. Ножи Samura Bamboo можно использовать не только дома, но и в профессиональном секторе HoReCa, так как ножи соответствуют всем нормам СЭС для кухонных ножей, используемых на кухнях кафе и ресторанов. Эти ножи можно мыть в ПОСУДОМОЙКЕ. Полноценный стальной клинок от лезвия до хвостовика, тонкий обух и легкость ножа, японская эргономичная форма - все это существенно облегчает работу ножом и доставляет максимум удовольствия!

Набор из 5 ножей и подставка KBA-100 Samura BAMBOO
(для актуализации наличия и цены перейдите по ссылке)

В набор входят:
  • KBA-100 Подставка универсальная для ножей "Samura Bamboo", 220мм (Металл)
  • SBA-0010 Нож кухонный "Samura Bamboo" овощной 80мм, AUS-8
  • SBA-0023 Нож кухонный "Samura Bamboo" универсальный 150мм, AUS-8
  • SBA-0045 Нож кухонный "Samura Bamboo" для нарезки 194мм, AUS-8
  • SBA-0085 Нож кухонный "Samura Bamboo" Шеф 190мм, AUS-8
  • SBA-0093 Нож кухонный "Samura Bamboo" Сантоку 137мм, AUS-8

 

Магазин японских кухонных ножей
адрес магазина - http://samura-almaty.satu.kz/
+7 (747) 674-70-08
 
samuraДата: Пятница, 08.05.2015, 08:49 | Сообщение # 81
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline
НАБОР 4 СТАЛЬНЫХ НОЖА И ПОДСТАВКА ДЛЯ НОЖЕЙ
(для актуализации наличия и цены перейдите по ссылке)



В набор входит:
Нож кухонный стальной овощной Samura PRO-S SP-0010/G-10;
Нож кухонный стальной универсальный Samura PRO-S SP-0021/G-10;
Нож кухонный стальной для нарезки Samura PRO-S SP-0045/G-10;
Нож кухонный стальной Шеф Samura PRO-S SP-0085/G-10;
Подставка универсальная для ножей Samura FUSION, 225мм, пластик, (Цвет по наличию)
Серия PRO-S - это однослойные стальные ножи с классической европейской рукоятью с заклепками, по своим формам повторяет серию многослойных кухонных ножей класса люкс - Samura Tamahagane
 
В обновленном виде ножи Samura PRO-S по-прежнему отличаются высоким качеством исполнения, продуманной конструкцией c антимикробным больстером* и идеальной балансировкой. Зеркальная полировка** лезвия и новая рукоять из стеклопластика G-10 отличают обновленную серию и делает ножиSamura PRO-S еще более привлекательными в категории цена-качество. 
 
Магазин японских кухонных ножей
адрес магазина - http://samura-almaty.satu.kz/
+7 (747) 674-70-08
 
samuraДата: Среда, 17.06.2015, 08:42 | Сообщение # 82
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline
BN 280/С КАМЕНЬ ТОЧИЛЬНЫЙ "NAKATOMI" ВОДНЫЙ КОМБИНИРОВАННЫЙ #240/#800
 
  • Вес (г)                            282
  • Назначение                  Камень точильный водный комбинированный
  • Зернистость                #240#800
  • Размеры (мм)             185х65х19


 
Цена набора: 11 000 тенге
(для актуализации наличия и  размещения заказа перейдите по ссылке)
 
 
Магазин японских кухонных ножей
адрес магазина - http://samura-almaty.satu.kz/
+7 (747) 674-70-08
 
VladikaДата: Среда, 17.06.2015, 09:49 | Сообщение # 83
Группа: Актив клуба
Сообщений: 2141
Награды: 3
Статус: Offline
samura, добрый день!
Сколько будет окончательно стоить вот такая точилка для ножей?
 
ВинниПухДата: Среда, 17.06.2015, 16:32 | Сообщение # 84
Группа: MT Club
Сообщений: 593
Награды: 0
Статус: Offline
перезалейте фото пжл, очень не удобно смотреть.

Террано W 21, 1993 г.в., VG 30E, АКПП.
 
samuraДата: Четверг, 18.06.2015, 09:29 | Сообщение # 85
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline
Цитата ВинниПух ()
перезалейте фото пжл, очень не удобно смотреть.

Добрый день, учтем на будущее, к сожалению редактирование уже не активно...
 
samuraДата: Четверг, 18.06.2015, 09:32 | Сообщение # 86
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline
Нож туристический складной Mcusta MС-0094D FUJI
 
Складные ножи японского производителя Mcusta удачно сочетают в себе современные технологии с японскими традициями. Само название Mcusta образовано от словосочетания «Machine Custom» и показывает основную цель компании – изготовление серийных моделей уровня кастомных ножей.
В основном, ножи Mcusta изготавливаются из японской стали VG-10. В отдельных моделях эта сталь используется центральным слоем, с обкладками из 33-слойного декоративного дамаска.
Для материалов рукояти выбираются экзотические породы дерева, нержавеющая сталь, а так же микарта и stamina wood.
 
Производитель                   Mcusta, Япония
Артикул                               MC-0094D
Сталь                                   Японская сталь VG 10 – специально разработана фирмой Takefu Special Steel Co. для производства высококлассных ножей. Отличается оптимальным составом, гарантирующим высокую износостойкость, остроту режущей кромки и хорошую коррозионную стойкость.
Длина клинка, мм               62
Рукоять                               Сталь 420J2
Тип замка                            Liner-lock Это наиболее популярный замок, используемый в современных складных ножах – простая конструкция и надёжность по праву делают его одним из лучших. В открытом состоянии лезвие удерживает непосредственно часть лайнера (плашки) – подпружиненная пластина упирается в пяту клинка. Чтобы сложить нож, достаточно сдвинуть пластину в сторону от лезвия.
Общая длина, мм                163
Ширина клинка, мм            19.2
Толщина обуха, мм             2.9
Толщина рукояти, мм         10.9
Заточка                                Двусторонняя
Твердость, HRC                    61
Чехол                                   Да
Серия                                   Kamon
Вес ножа, г                           86
 
Цена: 40 000 тенге
(для актуализации наличия и  размещения заказа перейдите по ссылке)
 
 
 
 
 

 
 
Магазин японских кухонных ножей
адрес магазина - http://samura-almaty.satu.kz/
+7 (747) 674-70-08
 
samuraДата: Вторник, 23.06.2015, 08:47 | Сообщение # 87
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline
НАБОР ИЗ 5 КУХОННЫХ СТАЛЬНЫХ НОЖЕЙ И ПОДСТАВКИ KSD-6M/G-10
 
В набор входят: 
KBA-100 Подставка универсальная для ножей Samura Bamboo, 220мм (металл)
SD-0010/G-10 Нож кухонный Samura DAMASCUS овощной 87 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0021/G-10 Нож кухонный Samura DAMASCUS универсальный 125 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0045/G-10 Нож кухонный Samura DAMASCUS для нарезки 200 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0085/G-10 Нож кухонный Samura DAMASCUS Шеф 200 мм, G-10, дамаск 67 слоев
SD-0094/G-10 Нож кухонный Samura DAMASCUS Сантоку 175 мм, G-10, дамаск 67 слоев
 
Материал лезвия         V-Gold 10, дамаск
Твердость лезвия        61
Количество слоев        67
Материал рукояти       G-10
Страна                         Япония
 
Цена набора: 136 000 тенге
(для актуализации наличия и  размещения заказа перейдите по ссылке)
 
  

Магазин японских кухонных ножей
адрес магазина - http://samura-almaty.satu.kz/
+7 (747) 674-70-08
 
samuraДата: Четверг, 25.06.2015, 08:57 | Сообщение # 88
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline
НОЖ КУХОННЫЙ СТАЛЬНОЙ ШЕФ SAMURA DAMASCUS Код: SD-0085/G-10
Это нож с тяжелой ручкой, толстым, широким и длинным лезвием с центральным острием. Им легко рубить капусту, овощи, зелень, резать мясо, рыбу и птицу. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне. Базовый элемент «поварской тройки». Вес ножа без коробки 216 гр.
  • Длина ножа (мм)      338
  • Длина лезвия (мм)   200
  • Материал лезвия     V-Gold 10, дамаск
  • Твердость лезвия    61
  • Количество слоев    67
  • Материал рукояти    G-10
  • Вес (г)                      347
  • Назначение              Нож кухонный поварской Шеф

Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Центральный слой из стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Эргономичная D-shape (D-образная) рукоятка из влаго- и термостойкого материала G-10 - это полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#

 
Цена: 36 000 тенге
(для актуализации наличия и  размещения заказа перейдите по ссылке)
 
=======================================================================================================================
  
НОЖ КУХОННЫЙ СТАЛЬНОЙ САНТОКУ SAMURA DAMASCUS SD-0094/G-10
 
Японский шефский нож на нашей кухне - удобная эргономика + отличные режущие результаты = набирающая обороты популярность у русских поваров и любителей кухни. Остриё у него всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при рубке прикладывается меньше сил. Вес ножа без упаковки 219 гр
  • Длина ножа (мм)     305
  • Длина лезвия (мм)  175
  • Материал лезвия    V-Gold 10, дамаск
  • Твердость лезвия   61
  • Количество слоев   67
  • Материал рукояти   G-10
  • Вес (г)                     346
  • Назначение             Нож кухонный Сантоку

Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Центральный слой из стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться.Эргономичная рукоятка из влаго- и термостойкого материала G-10 - это полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная, 3000#
 

 
Цена: 33 500 тенге
(для актуализации наличия и  размещения заказа перейдите по ссылке)
 
 
Магазин японских кухонных ножей
адрес магазина - http://samura-almaty.satu.kz/
+7 (747) 674-70-08
 
samuraДата: Понедельник, 29.06.2015, 09:39 | Сообщение # 89
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline
Новые ЦЕНЫ просто ШОКИРУЮТ!
Только до 30.06.2015 SAMURA ALMATY снижает цены на наборы линейки ECO- CERAMIC!
Таких цен Вы ещё не видели!
К примеру: Набор 3-х черных керамических ножей и браш-подставка для кухонных ножей, вместо 36 000 тенге, всего лишь 25 000 тенге.
В данном примере, Ваша выгода будет составлять 11000 тенге!!

все товары принимающие участие в акции, можно найти по ссылке в магазине http://samura-almaty...irkonievoj-ker…
 

 
Магазин японских кухонных ножей
адрес магазина - http://samura-almaty.satu.kz/
+7 (747) 674-70-08
 
samuraДата: Понедельник, 29.06.2015, 15:40 | Сообщение # 90
Группа: Пользователи
Сообщений: 13
Награды: 0
Статус: Offline
Последний участник акции!
Только до 30.06.2015 SAMURA ALMATY снижает цены на наборы линейки ECO- CERAMIC!
Таких цен Вы ещё не видели!
К примеру: Набор из 3-х керамических ножей, вместо 24 000 тенге, всего лишь 17 000 тенге.
В данном примере, Ваша выгода будет составлять 7000 тенге!!
все товары принимающие участие в акции, можно найти по ссылке в магазине http://samura-almaty...irkonievoj-ker…
 

 
Магазин японских кухонных ножей
адрес магазина - http://samura-almaty.satu.kz/
+7 (747) 674-70-08
 
Поиск: